j. Voeding Copy

Het is bewezen dat je van een voedsel allergie geen psoriasis krijgt. Ook maakt het de aandoening niet erger. Sommige studies tonen aan dat er een relatie is tussen voeding en psoriasis.

Er is veel onderzoek gedaan naar verschillende voedingsstoffen en het effect daarvan op psoriasis. De uitkomst daarvan is dat een gunstig of ongunstig effect van voeding nooit ondubbelzinnig is aangetoond. Mogelijk vermindert een mediterraan dieet misschien de psoriasis. Een mediterraan dieet bevat veel vis, fruit, groenten, pasta, brood en peulvruchten. Dierlijke vetten zoals boter, room en reuzel kom niet in het dieet voor. De belangrijkste bron van vetten is olijfolie. Het mediterraan dieet voorkomt ook metabole ziekten

Psoriasis kan samen met coeliakie voorkomen. Coeliakie wordt veroorzaakt door en glutenallergie. Een glutenvrij dieet vermindert de coeliakie klachten en kan ook de psoriasis verminderen.

Er zijn ook studies over voedingssupplementen. Het meeste onderzoek is gedaan naar de werking van plantaardige middelen en visolie, dat veel omega 3 vetzuren bevat. De onderzoeken die verricht zijn vertonen diverse tekortkomingen, met name dat ze niet goed ‘vergelijkend’ zijn opgezet. In de studies die dat wel zijn, zijn de uitkomsten van de groep mensen die visolie kreeg niet beter dan die van de groep die olijf- of maïsolie kreeg.

Studies hebben aangetoond dat de behandeling van psoriasis minder effectief is als patiënten een vitamine D tekort hebben. Het lijkt dus logisch dat het slikken van Vitamine D psoriasis helpt te verminderen. Dit is tot nu toe nog niet wetenschappelijk aangetoond.

Wat opgaat voor groepen, hoeft echter niet per sé te gelden voor het individu. Wie het gevoel heeft dat bepaalde voedingsmiddelen de psoriasis verbeteren of verslechteren, doet er goed aan dit zelf uit te proberen door een tijdje een dieet aan te houden en dan te kijken wat er gebeurt.